もう、とまりまへ〜ん！
chidoriya Rocks2025出演のカレー好きのアーティストのお一人から伺ったレシピを元に、本格的なスパイスの調合を知人のスリランカ料理のシェフに頼み出来上がりました。天然のハーブから出るじわ〜とくるスパイスの奥深い味わいと、天然岩塩ピンクソルト、そして滋賀県産の餅米と米油が主原料。化学調味料や保存料は一切使用しておりません。今回、コンサートのスポンサーとして、ご提供いただきましたBOTTEGA社のスパークリングワインとも相性抜群、日本が誇るスナック”おかき”です。
いわゆる巷のカレー味と比べると、少し塩味や油分などのガツンとくる感には欠けるかと思いますが、大人の質の良い味を追求しました。クルトンの代わりにサラダのトッピングにしてもクランチな食感がサラダの一皿を盛り立てます！後を引く美味しさ、京風味のカレー味をお楽しみください。お腹もちがよく、お茶受けに、虫おさえ＊に、お酒のおつまみに、おひとつ、おふたつどうぞ〜
＊虫おさえとは、京言葉で、お腹が空いた時に、ちょっと軽いものを食べておいてお腹のぐう〜っとなる虫の音を抑えるという意味です。つまり、昔の軽食とかスナックとかの意味。
原材料名：もち米（滋賀県産）、ガラムマサラ、カレーパウダー、米油、ヒマラヤンソルト、カツオパウダー
内容量：５０g