美肌や美白の意識が高い人たちからは、「どのくらい食べると日焼けが増すのかわからなくて心配」とか「本当は朝から食べたいのに、ソラレンが怖いからがまんしている」などという声が聞かれます。 そんな皆さまの不安や疑問におこたえするために、信頼できる文献を調査し以下に公表します。駒沢女子大学の学部長、教授、理学博士である西山 一郎博士自身が私たちの為に実測してくださいました。(世界中のどこにも根拠がないのに「ソラレンが多い果物」にされるなんて、本当に不思議ですね。と仰っておられます。そしてこの事実を拡散希望されておられます!) 結論を言えば、「キウイ フルーツ、オレンジおよ び、いちじくにソラレン が多いというのは、 まったくの間違い」 ということになります。特にキウイフルーツか らはソラレン類はまったく検出されず、その検 出感度から計算すると、一度に少なくとも 4,200個(420 kg)を皮ごと食べても 何ら問題ないという結果となりました。 体重の7倍ですので、もはや笑い話ですね。 オレンジやオレンジジュース、いちじくも まったく問題ありません。レモンも30 kg というオーダーですので、常識的にはまったく 問題ないと言って差し支えないでしょう。 ライムは1~2 kg、グレープフルーツ ジュースは1~5リットル、セロリは1.25~ 4 kg程度ですから、フードファイターの皆さま はご注意された方がいいかもしれません!? 一方、グレープフルーツやパセリは、普通の人 でも頑張れば食べられる量ですので、少し だけ気をつけた方がいいでしょう。との事です❤️...